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Tajine - Le plat national du Maroc

Si les voyageurs au Maroc ont entendu parler d'un plat marocain avant d'arriver, ce devrait être du tajine. Un tajine est un plat cuit dans un pot en argile, également connu sous le nom de tajine. Il peut être proposé dans une variété d'options, notamment le poulet, l'agneau, le bœuf, les légumes et même le poisson. Chaque variété aura un assaisonnement différent et même des légumes différents qui vont avec.

Il existe également des variations à travers le pays selon la région ou le village. En plus de la viande et des légumes, ils comprendront également des herbes, des épices, des fruits secs et de l'huile d'olive. Vous verrez généralement du pain marocain sur la table aussi pour éponger les jus ou les morceaux croustillants qui restent au fond du tajine.

Manger au Maroc est synonyme de tajine. Lors d'une visite de groupe à travers le Maroc, il est courant de manger une tonne de tajine! Même lorsque vous voyagez seul, c'est le plat le plus souvent servi dans les restaurants les plus touristiques.

C'est l'une des raisons pour lesquelles vous allez apprécié votre visite Maroc avec click excursions. Parce que c'est une visite qui s'adresse aux voyageurs gourmands, ils vont veiller à ce que vous mangiez une variété de plats en cours de route et ne pas manger que du tajine à chaque arrêt. On adore un bon tajine, mais pas tous les jours. Il y a tellement d'autres plats marocains à manger. Cela dit, un tajine marocain est un peu différent des autres servis dans les pays voisins, il vaut donc la peine de retrouver quelques variétés différentes lors d'un voyage.

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